市州观察丨雅安:“三茶统筹”打响雅茶品牌
川观新闻记者 薛维睿 雅安观察 张超
(资料图片)
3月27日,首届雅茶博览主题展在雅安市名山区开展,现场分别设置了“三茶统筹”产业展区、散茶展区、鲜叶展区,集中展示雅茶形象。同一天,三茶统筹·名山模式现场会召开,来自全国茶界的专家学者齐聚名山,深入探讨茶产业发展。
雅安市名山区茶园。黄刚 摄
当前,雅安正加快构建“以雅茶引领现代农业提质增效”的现代化农业产业体系,聚力统筹茶文化、茶产业、茶科技发展,整合全市茶产业资源,推动茶产业转型升级,打响雅茶品牌。
文化赋能产业融合
在首届雅茶博览主题展上,“三茶统筹”产业展区十分热闹。各茶企带来的成品茶、茶器具及茶周边产品琳琅满目,组合配套了近百种品类茶产品,茶艺表演和茶叶非遗传统制作技艺展示更是引得观众阵阵喝彩。
三茶统筹·名山模式现场会。黄刚 摄
“从去年11月雅茶集团成立至今,公司牵头组织、参与了多项类似活动。”四川雅茶控股集团有限公司营销总监左清元表示,今年,雅茶集团还将赴重庆、西安、粤港澳大湾区及欧洲多地开展营销推广。
茶产业的蓬勃发展,也直接带动雅茶与旅游产业的融合。在名山区中峰镇牛碾坪万亩观光茶园,错落有致的茶园中,不少游客在亲手采摘茶叶,体验传统制茶技艺。
去年11月,雅安绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)与黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)一起,作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分,被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。
雅安市文化体育和旅游局副局长孟水明介绍,近年来,雅安将雅茶相关的大师工作室、传习所、非遗工坊、体验基地纳入旅游线路,打造了一批具有非遗特色的旅游精品路线和高端民宿。
科技支撑转型升级
茶产业的高质量发展离不开科技赋能。在雅茶集团数字农业指挥中心,大屏幕上实时显示着茶叶的生长环境数据,雅安各茶叶基地运行状况一目了然。
“我们目前可以实时监测茶园土壤、气候、水分等茶叶生长要素,实现茶园可视化监管和一体化操作,绿色病虫害防控技术也在各茶叶基地推广应用。”左清元说,数字化监管和应用服务已覆盖茶产业生产、加工、物流、仓储、消费等全链条。
产学研战略合作,也为茶叶科技持续攻关提供动力。雅安市农业农村局四级调研员陈开义介绍,雅安先后与多个科研院所和高校建立了深度合作关系,深入推动科技成果转化,茶叶类专利180余项全部转化为产品应用。
在茶树良种繁育方面,雅安建成四川省唯一的国家级茶树良种繁育场,建设雅安市现代茶叶科技中心,并构建“茶良场+新农村研究院茶叶产业部+专家团队+企业+茶叶专业合作社+茶农”的良种选育与推广模式,先后选育和合作选育出蒙山系、名山系、川茶系、天府系等四大系列14个省级茶树良种。
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