川观新闻记者 唐子晴

3月8日，攀枝花市仁和区啊喇彝族乡啊喇村的一处芦笋种植大棚内，村民罗兴荣蹲下身为10多亩芦笋剪枝。从2019年3月种下第一棵芦笋苗开始，罗兴荣“摸着石头过河”，几年尝试下来，在芦笋种植方面成为了村里懂技术、善经营、会管理的“土专家”。

推动乡村振兴，攀枝花市仁和区把乡村人才振兴放在重要位置，突出做好农村实用技术人才育、引、用文章，一大批“土专家”“田秀才”活跃在田间地头。

(资料图片仅供参考)

“土专家”成为特色农业产业发展的重要力量。仁和区融媒体中心供图

乡村里走出“土专家”

10多年前，罗兴荣离家在外打工，发现成规模种植经济作物效益不错，心中羡慕起来：“靠发展产业也能过上好日子，我们村能不能种果树？能不能有产业？”

抱着试一试的想法，罗兴荣返乡种植李子、杏子等果树，因为规模、销售等方面的原因，效果不太理想。2018年，他注意到市场上芦笋热销，“查了查，村里的气候正适合芦笋生长。”他自学了种植方法后，开辟了村里的第一块芦笋地。

罗兴荣的尝试得到不少支持。啊喇彝族乡和啊喇村的干部不仅帮助他申请到了10万元创业贴息贷款和2万元的滴灌设施补贴，还邀请来攀枝花市农林科学研究院的专家指导种植。“用上专家教的方法，产量增加了10%，收入也增加不少。”罗兴荣高兴地说。

如今，罗兴荣带头成立了攀枝花市兴宇种植专业合作社，把自己的种植经验总结下来，教给村民们一起搞芦笋种植。看着田里蓬勃生长的芦笋，他开始思考下一步计划，“芦笋可以食用和药用，我们可以对芦笋进行深加工，生产出芦笋干、芦笋茶等更多产品。”

老技术有了“新机遇”

3月12日，盛其富来到邻居家，帮忙查看火腿腌制的情况。“一般制作火腿，要腌制30—40天，风干30天左右，一定要放在干燥、通风、不见阳光的房间。”盛其富一边查看一边讲解。

啊喇村营盘火腿制作技艺的非遗传承人盛其富正在邻居家查看火腿情况。仁和区融媒体中心供图

盛其富是啊喇村营盘火腿制作技艺的非遗传承人。2013年，啊喇彝族乡政府开展扶贫工作，引导当时的贫困户发展生猪养殖业，逐渐形成了一定的生猪养殖规模，这让盛其福产生了带动村民一起从事火腿制作的想法。

他反复摸索研究，不断完善祖传技艺，又牵头成立了合作社，通过集中培训和上门指导，将制作火腿的经验和技术分享给村民。去年，合作社的销售收入达到100多万元。

现在，村里正在计划建造一个约200平方米的火腿加工厂，对村民制作的火腿进行统一销售。

目前，啊喇彝族乡共有种植养殖等领域的“土专家”“土秀才”30余名。“下一步，将持续发挥专业技术人员、‘土专家’‘田秀才’的作用，加大经验交流频次，助推特色农业产业发展。”仁和区农业农村局相关负责人说。

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